——康桥饮食公司托管的西师附小食堂顺利通过国家食品安全示范城市省级考核验收

2月16日上午，省食品药监局任彦保副局长带领省食安办第一考核组一行7人对碑林区创建国家食品安全示范城市工作验收考核。市食品药监局吕强局长带领市迎检组迎检。碑林区区长卢光文带队陪同检查。考核组在实地查看了文艺路街道环南路社区和柏树林街道和南社区后来到西师附小，详细了解学校食品安全课程落实、食品安全进校园活动、食堂食品安全工作开展及各项管理制度落实情况。

在西师附小食堂，考核组重点查看食堂卫生、设备器械、资质资料等关乎食品卫生安全的工作情况。市食品药监局局长吕强与西师附小食堂经理康小强亲切交谈，详细了解食堂物品原料的供应、食物食品的储存等问题。

检查结束后，考核小组在学校会议室召开座谈会，任彦保副局长对碑林区在食品安全知识进校园形成社会共治格局方面的成效给予充分肯定，对学校师生食品安全工作的重视程度和精神状态表示满意，希望碑林区率先探索食品安全校本教材编写工作，以西师附小食堂规范化管理为蓝本，形成亮点、推广示范。侯学东副区长向考核组专家表示感谢,并表态：碑林区将尽快落实省市关于编制西安市食品安全教材范本工作指示，联合组织专家队伍研究教材编写方案，积极推广示范。

食品安全既是呵护民众的抚慰之举，更是不容瑕疵的严正立场，此次大检查，康桥饮食高度重视，积极行动。同时借此契机在公司范围内开展食品安全管理大检查工作，大范围、严要求、明责任，从根本上保障食品安全，为西安市创建全国首批国家食品安全城市试点城市贡献力量。

(西安交大康桥饮食有限公司综合办公室)