近日，由交大康桥饮食托管运营的西安银行总行职工餐厅举办“上海风味美食节”活动。本次活动以“康桥携手·共建西行”为主题，旨在丰富银行职工的餐饮文化体验，进一步提升后勤餐饮服务保障质量。

活动筹备阶段，交大康桥饮食团队从菜单研发设计、优质食材甄选到海派烹饪工艺复刻均层层严格把控，力求还原地道纯正的沪上风味。本帮红烧肉、糟溜鱼片、老上海蒸三鲜等经典本帮菜肴悉数登场，搭配上海青团、蝴蝶酥等沪式特色点心同步亮相，菜品品类丰富，原汁原味呈现海派饮食特色。

美食节现场氛围热烈，餐厅就餐客流爆满。厨师团队操作规范严谨，服务人员热情细致周到。康桥饮食管理人员深入活动一线，与就餐职工面对面沟通交流，现场收集用餐体验与意见建议，品类丰富、口味地道的上海美食得到了广大就餐职工的一致好评。

多年来，交大康桥饮食在托管项目中持续推出川渝风味、粤式风味、新疆风味等各类主题美食活动，得到了合作单位与就餐职工的高度认可。下一步，康桥饮食公司将继续深化与合作单位的联动，深度挖掘各地特色饮食文化内涵，策划推出更多精彩纷呈的特色美食活动，持续优化餐饮服务品质，切实守护广大职工“舌尖上的幸福”。