为普及消防安全知识，提升项目员工消防安全意识和消防应急处置能力，有效防止安全事故发生，2024年11月起，康桥饮食公司扎实开展“全民消防，生命至上”安全月系列培训活动。

公司消防安全宣传海报

在第33个全国消防日来临之际，康桥饮食公司总经理办公会精心部署，下发《关于消防安全培训与演练通知》及活动方案，组织二线管理人员在总部办公区率先进行了消防安全知识培训和疏散逃生演练，拉开了公司消防安全月大练兵活动的序幕。

物供部积极响应公司号召，全体员工认真且全面地进行了消防安全知识培训，大家分工明确，配合默契，面对模拟火源，毫无惧色，整个过程紧张而有序，圆满完成了消防灭火演练任务。

省内外餐饮项目积极落实公司消防安全自查工作要求，全体员工踊跃参与了消防安全知识培训、消防灭火实操及疏散逃生演练，展现出了良好的应急素养，有效地提升了全员消防安全意识和应急能力。

兰州项目工作会议及安全培训会议

长春项目工作会议及安全培训会议

浦发银行西安科技中心餐厅冬季消防培训及逃生疏散演练

交大创新港同和苑餐厅消防灭火实操

西安银行总行餐厅消防安全知识培训

雁塔阳光小学食堂消防模拟演练

碑林区政府餐厅消防安全知识培训

浦发银行西安分行餐厅疏散逃生及救援演练

西安阳光中学食堂消防灭火实操及疏散逃生演练

安全月系列培训活动，培训内容生动具体，通过理论与实践相结合，使员工进一步了解了消防安全的重要性、日常防火知识以及出现火情的应急处理方法，重点强调了各项目食堂及物流配送中心是人员、易燃易爆物品、大型电器设备较多的特殊场所，更应加强日常消防安全检查和防范，为切实做好消防安全工作打下了扎实的理论和实操基础。

多年来，康桥饮食公司始终坚持“预防为主，防消结合”的工作原则，不断深化“平安餐厅”建设，特别是在冬季消防安全月期间，康桥饮食狠抓安全生产工作，安全监控大检查常态化，全力维护制餐、就餐场所安全稳定，确保有隐患早发现、早预警、早处置，切实筑牢安全生产防线。