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康桥饮食餐饮精英

发布日期:2017-11-06     作者:     浏览数:    分享到:

——公司副总经理魏生泉光荣事迹荣录《全国先进模范事迹汇编》

近日,由中国工人出版社出版发行的《全国先进模范事迹汇编》一书正式发行,此书记载收录了共和国发展历史上,不同阶段、各条战线涌现出的成千上万的模范人物和先进集体,康桥饮食公司副总经理魏生泉用忘我的奉献精神和孜孜不倦的追求,在《全国先进模范事迹汇编》一书中留下浓墨重彩的一页。

魏生泉,汉族,陕西蓝田人,中共党员,西安交大康桥饮食有限公司副总经理,烹饪技师。

1985年8月入职西安交大,先后在伙管处、饮食中心学生一食堂、饮食中心餐饮部做管理工作,2003年12月兼任国家教育部服务局机关餐厅总经理,2006年12月担任西安交大驻京办副主任兼国家教育部国教宾馆餐饮总监。

魏生泉同志不忘初心,砥砺前行,工作出色,业绩突出,多次被教育部、西安交大、康桥饮食公司评为“先进工作者”、“先进个人”“优秀共产党员”。1987年11月评为西安交通大学团委优秀团干部、1991年6月被陕西省教育委员会评为陕西省高校后勤先进工作者、2005年元月评为教育部机关服务局“先进个人”、2005年2月评为中央国家机关“爱国卫生先进工作者”、2005年7月评为西安交通大学“优秀共产党员”、同年12月授予“陕西省烹饪大师”称号、2006年6月陕西省教育工作委员会授予“陕西省高等学校优秀党员”、2009年10月北京市西城区商务局评为“国庆六十周年商务行业平安行动安全生产先进个人”、2013年10月获《中华金厨奖》、2014年8月获《中华饮食养生大师》称号、2016年3月评为陕西省养生协会“大健康先进人物”称号、2016年10月担任陕西省第六届职业技能竞赛暨首届“丝路美食”创新技能大赛评委、2016年10月担任第26届中国厨师节“中国水果创新宴大赛”评委、2017年元月获陕西省餐饮2016年度“优秀管理者”称号、2017年5月获“首届中国韩城黄河鲤鱼美食节”创大世界吉尼斯之最记录、2017年5月荣获陕西省“中华厨艺公益形象大使”称号。

魏生泉同志,积极参与康桥饮食公司十三五规划及公司综合改革方案的制定,在长年的管理工作中尽职尽责,诚实守信,团结同志,努力完成本职工作,抓安全、防事故,开展多种形式的培训工作、聘任考核工作,带头参加技能比赛,组织公司各部门多岗位参加省级技能比赛,并斩获多项奖项。在工作中,能够根据公司经营情况适时调整各项目经营策略,制定详细周密的发展目标,同时认真贯彻国家有关食品卫生的各项法律法规及公司各项管理制度,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,加强公司规范化、标准化建设,做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

经常参加行业内多种形式的交流,担任业内协会要职。担任省餐饮商会团餐专业委员会副主任兼秘书长、陕西省养生协会营养配餐专业委员会常务副主任委员、陕西省烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会副主任、陕西省饭店业协会名厨专业委员会副主任等工作。借助协会平台打造康桥饮食平台,提升行业知名度。

人不率,顺不从;身不先,则不信,先进模范是时代的骄傲,是先进生产力的优秀代表,魏生泉同志以其自身过硬的餐饮管理水平和长期服务于团餐的高超技术经验,为行业树立了标杆。

荣誉是前行的动力,魏生泉同志也将在康桥饮食良好的平台和雄厚的技术支撑下,不断提高个人技术水平和管理能力,遵循企业发展理念,自强不息、坚韧不拔、勇于创新、激励奋进,自觉把企业发展与区域发展结合起来,合理利用公共资源,保护生态环境,注重节能降耗,提高企业生产力,努力做到个人与公司一道为我省经济建设作出新的贡献。(康桥饮食供稿)

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