6月22日，经过精心筹备，康桥饮食第六届“康桥杯”厨艺大赛在公司托管的碑林区创意产业公司职工餐厅隆重举行。公司副总经理魏生泉主持比赛开幕式及颁奖典礼。

公司总经理景立杰致大赛开幕辞，景总指出，本次烹饪技术比赛是公司企业文化建设的重要组成部分，希望各位选手怀着“精心制作，争当工匠”的信念，精烹细调，在比赛中发挥出自己最高的水平。本次大赛聘请中共陕西省委党校后勤中心主任郭明福、国家级烹饪大师郝建琪、梁立行、丁吉平、冯安国担任评委。公司下属单位近百名选手参加比赛。

比赛紧扣团餐经营特点，共分中式热菜和中式面点两个比赛科目，每位选手各制作一道规定品种和自选品种。大赛组织严谨，现场随机抽签决定选手出场顺序，评议、统分公开、透明。

比赛中，各路选手“各显神通”，切配、加工、装盘，每一道工序都娴熟老道，每一道菜品都追求“色、香、味、形”。制作前精心选材，装盘时用心设计，完成后细心清理。每组选手都按规定时间完成比赛，整个现场秩序井然。

评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意、成本控制、开发创新及健康营养等方面评议，碑林区政府职工餐厅厨师沈韩聪、张龙波获得中式热菜一等奖，陕西省委党校职工餐厅厨师王淑凤、中行鼓楼支行职工餐厅厨师何敏荣获得中式面点一等奖，大赛还评出二等奖6名、三等奖8名以及优秀奖36名。公司领导班子为获奖选手颁奖，将比赛气氛推向高潮。获奖选手纷纷表示，在以后的工作中，要再接再厉，狠抓技术，争当工匠，为康桥饮食的发展尽心尽力、尽职尽责。

颁奖后，郝建琪大师代表评委从比赛选手的切配、加工、火候、调味等方面进行了点评，中共陕西省委党校郭明福主任对参赛选手昂扬奋发的精神面貌、精湛娴熟的烹饪技能给予了高度赞扬，希望各位选手通过此次比赛增进彼此间的交流，达到共同进步的目的。

比赛成功举办，既达到了检验公司厨师队伍业务水平的目的，同时也为公司选拔、培养高水平厨师人才搭建了平台；既丰富了公司的企业文化，又将“绿色、健康、营养”的饮食理念得到了广泛的传播。